На тижні, побувавши у редакційному відрядженні в одному з невеликих міст сусідньої Дніпропетровській області, купив бляшанку рибної консерви «Горбуша». Етикетка на бляшанці, як бачите на фото, приваблива, зокрема, кольорові шматки рибки пробуджують апетит. Та не поспішайте плескати у долоні! Бляшанка «Горбуші» важить усього 220 гр. за немалі гроші, пів бляшанки каламутної рідини – «власного соку». На етикетці читаємо: «Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные. Состав: рыба, соль».
Усю бляшанку, з «ключем-відкривачем», обперізує… нав’язливий текст «Изготовлено на Камчатке».
Що ж, із рекламою в принципі можна було б погодитися, якби у «власному соку»… не завмерли три маленькі шматочки зблідлого лосося, що на тарілці… несподівано розвалився на маленькі шматочки, хоча виделкою не торкався!. Та це ще не все! Запах консервованого делікатесного продукту харчування нагадував начебто рибний, та розчарування не забарилося, коли проковтнув шматочок розваленої на очах хваленої горбуші.
Смак «делікатесу» нагадував дуже несмачну пересолену їжу. Напевно, не на 24 місяці, як на етикетці запевняє виробник, а ціле півстоліття (!) не псуватиметься у ропі камчатський брак! Можливо, продукція виробництва «Северпродукт», Петропавловск-Камчатского, ул. Степная, 50», таким чином відваджує власних та зарубіжних споживачів не зовсім якісними бляшанками «Горбуші»?! На яку, напевно, не зверне увагу бродяча собака?! І, припускаю, не підкупить споживачів надруковане на етикетці продукту заспокійливе попередження: «Ионизирующему излучению не подвергалось. Район промысла Камчатско-Курильская подзона». Ця засторога непередбачувана?!
Можливо, бляшанки «Горбуші» 2019 р. виробництва — лівак невідомих бракоробів? А де шукати шахраїв? Не схоже, що ЦЕЙ продукт виготовлений із свіжої океанічної риби, а, припускаю, перероблений… зі збереженої у холодильній камері глибокої заморозки?! Не один місяць, а то й рік?!
Від себе наважуся застерегти:не кидайтеся на чужу делікатесну приманку, та ще не зовсім якісну! Й дуже (!) пересолену! Щоби після вживання не випили піввідра води! Або довгі місяці не довелось лікувати печінку та приймали пігулки від підвищеного артеріального тиску! А то й не викликати карету швидкої допомоги!. Це неповний «букет» сюрпризів, що може чекати на довірливих покупців!.
Як не прикро, деякі українські виробники рибної продукції також пропонують… «Горбушу» сумнівної якості! Одного разу купив, бляшанку, та пожалкував! Правда, чужа кішка зі двома котенятками, незважаючи на не зовсім смачний вигляд риби у каламутному власному соку та при сумнівному «ароматі» з бляшанки, змели дармове за лічені хвилини!.
Припускаю, виробники, аби заробити свої мільйони, уміло маскують свої хитромудрі рецепти… за обіймами металу, скла та реклами! Покупець викладає гроші, а крайнього не знайдеш! Це ж стосується бляшанок та скляних банок зі тушкованими свининою, яловичиною, курятиною виробництва деяких регіонів України.
Покупці скаржаться, що в м’ясних консервах занадто багато жиру та желатину, а замість апетитних шматочків м’яса – невідомого походження «ріжки та ніжки» – сумнівного походження волокна так званого м’яса?!…
Народна мудрість повчає: «Із брехнею світ пройдеш, та назад не вернеш!». Й, як не прикро, співзвучна зі сучасними реаліями. Ніхто зі покупців супермаркетів, магазинів та ринків, особливо у сільській провінції, не застрахований від біди й не відає, які «сюрпризи» чекають від тушкованих курятини, свинини та яловичини в бляшанках та в скляних банках із яскравими етикетками! Ризикуючи власним та близьких життям! А це недоорана «цілина» для пильної вітчизняної санітарної служби?!.
На зазивних етикетках можна надрукувати бозна що й про що!. Та, чи покупці, крім десятків гривень, не заплатять за «делікатеси» власним здоров’ям?!
Микола ГУРЕПКО,
журналіст Інформаційної агенції об’єднання журналістів ГО «ЖУРНАЛІСТИ ПРОТИ КОРУПЦІЇ» (м.Київ).
Фото автора.
